LAPORAN "Pengaruh Intensitas Cahaya Terhadap Kecepatan Pertumbuhan Kecambah Kacang Hijau"

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang Masalah

Salah satu ciri organisme adalah tumbuh. Pertumbuhan diartikan sebagai pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara irreversibel. Irreversibel maksudnya tidak dapat kembali pada keadaan awal.

Pertumbuhan pada tanaman terjadi dalam beberapa tahapan, yaitu perkecambahan yang diikuti dengan pertumbuhan primer dan pertumbuhan sekunder. Tumbuhan yang belum lama muncul dari biji, dan masih hidup dari persediaan makanan yang terdapat di dalam biji dinamakan kecambah (plantula).

Awal perkecambahan dimulai dengan berakhirnya masa dormansi. Masa dormansi adalah berhentinya pertumbuhan pada tumbuhan dikarenakan kondisi lingkungan yang tidak sesuai. Berakhirnya masa dormansi ditandai dengan masuknya air ke dalam biji suatu tumbuhan, yang disebut dengan proses imbibisi. Air yang berimbibisi menyebabkan biji mengembang dan memecahkan kulit pembungkusnya dan juga memicu perubahan metabolik pada embrio yang menyebabkan biji tersebut melanjutkan pertumbuhan.

Dalam pertumbuhan kecambah dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah cahaya. Sehubungan dengan adanya faktor cahaya yang mempengaruhi pertumbuhan kecambah, maka pada penelitian ini akan membahas mengenai perlakuan yang akan ditimbulkan dari pemberian intensitas cahaya yang berbeda terhadap biji kacang hijau.

B.     Rumusan Masalah

1.      Apakah cahaya mempengaruhi kecepatan pertumbuhan kecambah kacang hijau?

C.     Tujuan Percobaan

1.      Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh factor cahaya terhadap kecepatan pertumbuhan kecambah kacang hijau.

2.      Untuk membandingkan kecepatan pertumbuhan kecambah kacang hijau

3.      Untuk menambah wawasan

4.      Untuk memenuhi tugas dari guru biologi.

D.    Manfaat Percobaan

1.      Agar dapat mengetahui efek dari sinar matahari terhadap kecepatan pertumbuhan kecambah kacang hijau.

2.      Sebagai sumber pengetahuan untuk semua orang.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A.    Kajian Teori

1.      Pertumbuhan

Pertumbuhan adalah proses pertambahan ukuran atau volume yang irreversibel (tidak dapat kembali). Pertumbuhan bersifat kuantitatif atau terukur. Pertumbuhan pada tumbuhan diawali dengan perkecambahan biji. Kemudian, berkembang menjadi tumbuhan kecil sempurna, hingga tumbuh membesar.

Pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor. Salah satu factor adalah cahaya. Banyaknya cahaya yang diperlukan berbeda-beda pada setiap tumbuhan. Umumnya, cahaya dapat menghambat pertumbuhan meninggi, karena cahaya dapat menguraikan auksin (hormon pertumbuhan). Dan pertumbuhan yang cepat di tempat gelap dipengaruhi oleh aktifitas hormon fitokrom. Fitokrom adalah suatu protein yang merupakan reseptor cahaya. Tumbuhan menggunakan fitokrom untuk mengatur beberapa aspek fisiologi adaptasi terhadap lingkungan, seperti perkecambahan, pemanjangan dan pertumbuhan kecambah, serta pembuatan (sintesis) klorofil.

2.      Klasifikasi Tanaman Kacang Hijau

Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek (± 60 hari). Tanaman kacang hijau dapat disebut juga mungbean, green gram atau golden gram. Dalam dunia tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan sebagai berikut :

Klasifikasi Kacang Hijau
Kingdom	Plantae
Sub-kingdom	Tracheobionta
Divisi	Spermatophyta
Sub-divisi	Angiospermae
Kelas	Dicotyledoneae (Magnoliopsida)
Sub-kelas	Rosidae
Ordo	Rosales (Fabales/Polypetales)
Famili	Papilionaceae (Fabaceae)
Sub-familia	Leguminoseae
Genus	Vigna (Phaseolus)
Spesies	Vigna radiata atau Phaseolus radiates

3.      Morfologi Tanaman kacang Hijau

Tanaman kacang hijau berbatang tegak, dengan ketinggian sangat bervariasi, antara 30-60 cm, tergantung varietasnya. Cabangnya menyamping pada bagian utama, berbentuk bulat dan berbulu. Warna batang dan cabangnya ada yang hijau dan ada yang ungu.

Daunnya trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling. Tangkai daunnya cukup panjang, lebih panjang dari daunnya. Warna daunnya hijau muda sampai hijau tua.

Bunga kacang hijau berwarna kuning, tersusun dalam tandan, keluar pada cabang serta batang, dan dapat menyerbuk sendiri. Polong kacang hijau berbentuk silindris dengan panjang antara 6-15 cm, dan biasanya berbulu pendek. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan setelah tua berwarna hitam atau coklat. Setiap polong berisi 10-15 biji.

Biji kacang hijau lebih kecil dibandingkan dengan biji kacang-kacangan lainnya. Warna bijinya kebanyakan hijau kusam atau hijau mengilap, beberapa ada yang berwarna kuning, cokelat, dan hitam. Tanaman kacang hijau berakar tunggang dengan akar cabang pada permukaan.

B.     Rumusan Hipotesis

Proses pertumbuhan kecambah akan lebih cepat di wadah yang gelap, dibanding di wadah yang diberi cahaya. Atau sebaliknya, pertumbuhan kecambah akan lebih cepat di wadah yang diberi cahaya, dibanding di wadah yang gelap.

BAB III

METODE PENELITIAN

A.    Variabel

Ø  Variabel bebas  : pengaruh intensitas cahaya.

	Perlakuan : 1.      Wadah I : ditutup dengan kertas karbon. 2.      Wadah II : dibiarkan terbuka.

 

Ø  Variabel terikat  : kecepatan pertumbuhan kecambah, parameternya adalah panjang batang.

Ø  Variabel control : biji kacang hijau, kapas, wadah, air PAM, dan kertas karbon.

B.     Rancangan Percobaan

1.      Mengupayakan alat dan bahan

2.      Melakukan sesuai dengan prosedur kerja yang telah dibuat

3.      Melakukan pengukuran pertumbuhan kecambah dengan menggunakan penggaris persegi panjang

C.     Sasaran Percobaan

Ø  Populasi : semua biji kacang hijau yang dimasukkan dalam 2 wadah.

Ø  Sampel   : 3 biji kacang hijau per wadah.

D.    Alat dan Bahan

1.      6 biji kacang hijau

2.      2 wadah

3.      1 lembar kertas karbon

4.      Kapas

5.      Air PAM

6.      Penggaris persegi panjang

E.     Cara Kerja

a.       Menyiapkan alat dan bahan

b.      Mengecambahkan biji kacang hijau

1.      Merendam kacang hijau selama 19 jam 55 menit

2.      Kemudian meniriskan, dan memilih kacang hijau yang telah berkecambah dan sama besar

c.       Melakukan penelitian terhadap pertumbuhan kecambah

1.      Menyiapkan wadah untuk menanam kecambah kacang hijau

2.      Memasukkan kapas yang dibasahkan terlebih dahulu ke dalam wadah

3.      Meletakkan kecambah kacang hijau ke dalam wadah yang telah berisi kapas

4.      Menyiram kecambah kacang hijau yang baru ditanam

5.      Menutup wadah I dengan kertas karbon, dan menyimpan wadah II dengan keadaan terbuka

6.      Mengamati kecepatan pertumbuhan kecambah kacang hijau 1 hari 1 jam 20 menit sekali, selama 5 hari, dan diberikan penambahan air agar tetap lembab selama melakukan pengamatan.

7.      Kemudian, membandingkan kecepatan pertumbuhan kecambah.

F.      Jadwal Percobaan

Dilaksanakan tanggal 25 Juli 2012 sampai tanggal 30 Juli 2012.

BAB IV

DATA DAN PEMBAHASAN

A.    Deskripsi Data

-          Wadah I

Bahan dan alat : 3 biji kacang hijau, kertas  karbon, air PAM, dan kapas yang dibasahkan.

-          Wadah II

Bahan dan alat : 3 biji kacang hijau, air PAM, dan kapas yang dibasahkan.

B.     Interpretasi Data

Berdasarkan hasil penelitian, dapat diinterpretasikan bahwa pertumbuhan kecambah kacang hijau lebih cepat jika di tempat gelap, dikarenakan hormon auksin yang bekerja tidak dihambat oleh cahaya. Dan sebaliknya, pertumbuhan kecambah kacang hijau di tempat terang lebih lambat, dikarenakan hormon auksin yang bekerja dihambat oleh cahaya.

C.     Ujian Hipotesis

Hari ke-	Wadah I			Wadah II
	A	B	C	A	B	C
1	-	-	-	-	-	-
2	1,5 cm	1,7 cm	1,7 cm	0,7 cm	0,9 cm	0,6 cm
3	3,8 cm	3,9 cm	4,5 cm	0,9 cm	1,2 cm	1,2 cm
4	6,5 cm	5,4 cm	5,5 cm	1,8 cm	2,9 cm	2,0 cm
5	14,0 cm	13,7 cm	13,0 cm	5,2 cm	7,0 cm	6,2 cm

Ket.

Wadah I : Wadah yang tertutup kertas karbon.

Wadah II : Wadah yang dibiarkan terbuka

Jadi, dengan melihat tabel di atas, jelas sudah bahwa pertumbuhan kecambah akan lebih cepat di tempat yang gelap, dibanding di tempat yang terang.

D.    Pembahasan

Pertumbuhan tanaman merupakan hasil interaksi yang kompleks antara Faktor Internal (dalam) dan Factor Eksternal (luar).

A.    Faktor Internal yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman :

1.      Sifat Menurun atau hereditas

Ukuran dan bentuk tumbuhan banyak dipengaruhi oleh faktor genetik. Faktor genetik dapat digunakan sebagai dasar seleksi bibit unggul.

2.      Hormon Pada Tumbuhan

Hormon merupakan hasil sekresi dalam tubuh yang dapat memacu pertumbuhan, tetapi adapula yang dapat menghambat pertumbuhan. Hormon-hormon pada tumbuhan yaitu auksin, giberilin, gas etilen, sitokinin, asam absisat dan kalin.

B.     Faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman:

1.      Cahaya Matahari

Cahaya jelas pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman. Cahaya merupakan sumber energi untuk fotosintesis. Daun dan batang tumbuhan yang tumbuh ditempat gelap akan kelihatan kuning pucat. Tumbuhan yang kekurangan cahaya menyebabkan batang tumbuh lebih panjang, lembek dan kurus, serta daun timbul tidak normal. Panjang penyinaran mempunyai pengaruh khusus bagi pertumbuhan dan reproduksi tumbuhan.

2.      Temperatur

Temperatur mempengaruhi pertumbuhan dan reproduksi tumbuhan. Perubahan temperatur dari dingin atau panas mempengaruhi kemampuan fotosintesis , translokasi, respirasi, dan transpirasi. Jika temperatur terlalu dingin atau terlalu tinggi pertumbuhan akan menjadi lambat atau terhenti sama sekali. Pada beberapa tumbuhan apabila lingkungan, air , temperatur, dan cahaya tidak memungkinkan untuk tumbuh.

3.      Kelembaban Atau Kadar Air

Tanah dan udara yang kurang lembab umumnya berpengaruh baik terhadap pertumbuhan karena meningkatkan penyerapan air dan menurunkan penguapan atau transpirasi.

4.      Air dan Unsur Hara

Air merupakan senyawa yang sangat penting bagi tumbuhan. Fungsi air antara lain sebagai media reaksi enzimatis, berperan dalam foto sintesis, menjaga turgiditas sel dan kelembapan. Kandungan air dalam tanah mempengaruhi kelarutan unsure hara dan menjaga suhu tanah. Tanaman ,menyerap unsur hara dari media tempat hidupnya, yaitu dari tanah ataupun dari air. Unsur hara merupakan salah satu penentu pertumbuhan suatu tanaman baik atau tidaknya tumbuhan berkembangbiak.

BAB V

PENUTUP

A.    Kesimpulan

Pada dasarnya tumbuhan membutuhkan cahaya. Banyak sedikitnya cahaya yang dibutuhkan tiap tumbuhan berbeda-beda. Dari percobaan yang telah saya lakukan terhadap pengaruh intensitas cahaya pertumbuhan kecambah kacang hijau, saya dapat mengambil kesimpulan bahwa tumbuhan yang berada pada tempat gelap (tanpa cahaya) akan lebih cepat tinggi daripada tumbuhan yang berada di tempat terang / bercahaya. Atau dapat dikatakan bahwa cahaya memperlambat / menghambat pertumbuhan meninggi. Hal tersebut dapat terjadi karena cahaya dapat menguraikan auksin.

Dan pertumbuhan yang cepat di tempat gelap dipengaruhi oleh aktifitas hormon fitokrom. Fitokrom adalah suatu protein yang merupakan reseptor cahaya. Tumbuhan menggunakan fitokrom untuk mengatur beberapa aspek fisiologi adaptasi terhadap lingkungan, seperti perkecambahan, pemanjangan dan pertumbuhan kecambah, serta pembuatan (sintesis) klorofil.